とにかくよく喋る
人当りもよく褒め上手の酔っ払い
京都の珈琲焙煎人”オオヤミノル”
後から調べてみると、珈琲通の間では、かなり有名な人みたいで、
”オオヤミノル”本人が淹れた珈琲を飲めるっていうのは貴重な体験のようだ
私はそれを3杯も飲んじゃったし、その上、ワインまで注いでもらっちゃった
「世界各国の美味しいものに共通して言えることなんだけど、口入れてすぐは、感じないの。でも飲み込んでしばらくしてから中から、じわ~っと湧き上がってくるものがある、そういうのが美味しいもん」
その言葉通り、珈琲も”オオヤミノル”本人も、後からじわ~っと湧きあがってくるものが、ある