簡単タルトタタン風

ＴＶで京都のcafe Dojiのタルトタタンが紹介されてるのを見ました。

焼いたパイ生地とカラメルソテーされたりんごは別になっていて、

自分でのせて食べるというものでした。

こちらでいただくと、飲み物とセットで1500円！（どっひゃー）

自分で作るしかないやん。

スコーン生地を焼いて、その上にりんごのソテーをのせて、

バニラアイスをのせたもの。

りんご1個は8等分のくし切りにしたものを３等分にして粗糖をまぶしてソテー。

粗糖が絡まって、少し柔らかくなれば、熱々のまま生地の上に。

生地は冷凍パイ生地の方がいいのですが、うちになかったので

早くできるスコーン生地で代用してみました。